आप सोच रहे होंगे कुलचे तो तंदूर या ओवन में बनते है पर आज हम आपको बतायेंगे घर पर लोहे के तवा पर आलू कुलचा बनाना| आएये शुरु करते है ढाबा जेसा आलू कुलचा बनाना | आवश्यक सामिग्री – कुलचा बनाने के लिए सामिग्री (4 से 6 कुलचा बनाने के लिए)- 250 ग्राम मेदा खाने … Read more
आलू का तीखा चटपटा चीला (Chila)- चीला का नाम सुनकर ही छोटे हो या बड़े सभी के मुंह में पानी आ जाता है आपने वेसन का चीला तो खूब खाया होगा पर आज हम आपको बतायेंगे आलू का चीला बनाना ….जी हाँ अपने सही सुना आलू का चीला (Chila) आएये शुरु करते है- चीला (Chila) … Read more
पालक पनीर (palak paneer)– पनीर तो अपने कई प्रकार के खाये होगे जेसे मटर पनीर , कड़ाई पनीर, शाही पनीर , चिल्ली पनीर पर जो पनीर हेल्थी है शरीर के लिए वो है पालक पनीर (palak paneer) आएये शुरु करते है – पालक पनीर (palak paneer) की आवश्यक सामिग्री – 3-4 चम्मच सरसों का तेल … Read more
चटपटी मसालेदार पनीर मिक्स वेज (Mix Veg)- बहुत बार ऐसा होता है हम वही सब्जिया बार बार खा कर ऊब जाते है आज हम बताएँगे सभी सब्जियों को लेकर एक चटपटी हेल्थी मिक्स वेज (Mix Veg) आईये शुरु करते है – मिक्स वेज (Mix Veg) के लिये आवश्यक सामिग्री – 2 टमाटर 1 प्याज 3-4 … Read more
स्पाइसी गोभी मंचूरियन (Gobi Manchurian)- आज हम आपको बताएँगे मसाले दर स्पाइसी गोभी मंचूरियन (Gobi Manchurian), जिसको आप नास्ते में lunch में या फिर डिनर में भी enjoy कर सकते है चलिए शुरु करते है- स्पाइसी गोभी मंचूरियन (Gobi Manchurian) का स्वाद : गोभी मंचूरियन का स्वाद चटपटा व नर्म गोभी मंचूरियन मसाले दार ग्रेवी … Read more
चीज मैक्रोनी के सबके मुंह में पानी आ जाता है चाहे वो बच्चे हो या बड़े यह चीज मैक्रोनी का जादू हे ही कुछ इस तरह जो हर किसी को अपने पास बुला लेता है सिर्फ 15 मिनिट में तयार करे एक टेस्टी यम्मी चीज मैक्रोनी आएये शुरु करते है – मैक्रोनी चीज दो बड़े … Read more
कोरोना के इस काल में बहार जाना हानिकारक है खुद के लिए व अपने परिवार के लिए भी इसीलिए घर पर ही बनाये रेस्टोरेंट के स्वाद जेसा सिर्फ 10 मिनिट में पनीर चिल्ली आईये शुरु करते है | 5-6 हरी मिर्च 1 बड़े चोकोर पिस में प्याज 1 शिमला मिर्च 5-6 लहसुन 1 टमाटर 2 … Read more
सिर्फ 5 मिनट में पनीर टिक्का सेंडविच ( Paneer Sandwich ) – सुबह का नास्ता हो या बच्चो का टिपिन , सेंडविच बड़े से लेकर छोटे तक बहुत पसंद करते है | और करे भी क्यों न | झटपट तैयार जो हो जाता है | पर यदि सेंडविच अगर पनीर टिक्का सेंडविच ( Paneer Sandwich … Read more