सिर्फ 5 मिनट में पनीर टिक्का सेंडविच ( Paneer Sandwich ) –

सुबह का नास्ता हो या बच्चो का टिपिन , सेंडविच बड़े से लेकर छोटे तक बहुत पसंद करते है | और करे भी क्यों न | झटपट तैयार जो हो जाता है | पर यदि सेंडविच अगर पनीर टिक्का सेंडविच ( Paneer Sandwich ) हो तो क्या बात | आज हम आपको बतायेंगे सिर्फ 5 मिनट में तैयार पनीर टिक्का सेंडविच |

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Paneer Sandwich बनाने की आवश्यक सामिग्री-

• 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1 चम्मच कसोरी मेथी
• 1 चम्मच चीनी
• पनीर आवश्यकता अनुसार
• ब्रेड
• हरे धनिया
• कटी बारीक प्याज
• 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
• 3-4 चम्मच दही  
• मक्खन

Sandwich बनाने की विधि –

• सबसे पहले एक बर्तन ले उसमे एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर डाले
• फिर जीरा पाउडर + काली मिर्च पाउडर + कसूरी मेथी + चीनी + स्वाद अनुसार नमक डाल के मिला दे  
•  अब एक बर्तन में सरसों का एक बड़ा चम्मच तेल गर्म करना है जब तक उसमे धुआ न आ जाये
• तेल खूब गर्म हो जाने पर अब इस तेल को जो मसाला बनाया है उस पर डाल के मिला दे
• तेल डालने के बाद 3 बड़े चम्मच दही डाल के मिला दे सही से
• अब इसमें हर धनिया + कटी प्याज + शिमला मिर्च + पनीर  के पीस डाल के मिला दे
• दो ब्रेड ले मक्खन लगा दे
• बनया हुआ पनीर का मसाला भर दे
• आप चाहे तो चीज भी उपर से लगा सकते है
• अब तवे पर मक्खन डाल के शेक ले
• लीजिये 5 मिनट में पनीर टिक्का सेंडविच तैयार

Sandwich को परोसे–

आप अपने परिवार के साथ पनीर टिक्का सेंडविच (Paneer Sandwich )टोमेटो सॉस या गर्म गर्म चाय के साथ enjoy कर सकते है |

यह भी बनाये –

• तवे पर बनाये 10 मिनट में आलू कुलचा

एक नजर-

जैसा की हम सब जानते है की यह साल काफी संकट भरा रहा है इस कोरोना महावारी की वजह से हम ऐसा उम्मीद करते है की आप सब ने बहार का खाना पीना बंद कर दिया होगा व घर पर ही अपने हाथो का बना खाये और खुद को और अपने परिवार को स्वाथ्य रखे |

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