दिमाग की तरह दिखने वाला अखरोट (walnut) हमारे दिमाग और सेहद के लिए बेहद फायदेमंद होता है | क्योकि इसमें कई प्रकार की प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैल्शियम और आयरन जैसे कई हेल्दी पोषक तत्व होते है |
जो हमारे मस्तिक और सेह्द के लिए हर रूप में फायदेमंद होते है |
भीगो कर अखरोट (walnut) खाना चहिये ?
एक्सपर्ट का मानना है कि यदि अखरोट (walnut) को पानी में कुछ देर भीगो कर खाने से अधिक फ़ायदा करता है | भीगो कर खाने से पेट में पचाने में जल्दी मदद मिलती है | अखरोट मे साइटिक एसिड की मात्रा पायी जाती है | जिसको भीगा कर खाने से मात्रा को कम कर देती है |
जिन व्यक्ति को पेट में आंत की समस्या होती है उनके लिए बिना भिगोये अखरोट (walnut) खाना नुकशान साबित हो सकता है |
बच्चे व स्टूडेंट्स को करना चाहिए अधिक सेवन –
प्रकृति को देखकर अखरोट (walnut) मस्तिक के आकार का होता है जिससे प्रकृति भी साफ संकेत देती हुई नजर आती है कि हमारे मष्तिक के लिए अखरोट का सेवन करना रामबाण है |
इसीलिए एक्सपर्ट तेजदिमाग रखने वाले व्यक्ति को ड्राईफ्रूट्स का सेवन करने के लिए सलाह देते है | खासतोर छोटे उम्र के बच्चे व स्टूडेंट्स को अखरोट (walnut) का सेवन जरुर करना चहिये |
अखरोट (walnut) खाने का सही समय –
अखरोट (walnut) का सेवन आप सुबह खाली पेट खाना अधिक फायदेमंद माना गया है | आप खाना खाने के बाद भी कुछ अखरोट खा सकते है | यदि आपको पेट में पचाने में समस्या है तो आप अखरोट को रात में पानी में भिगोने के बाद सेवन करे |
अखरोट (walnut) के फ़ायदे –
अखरोट (walnut) खाने के कई अनेक फायदे है जिसमे मुख्य है डाईबेटीज को संतुलन करना , सूजन को कम करना , दिल की बिमारी को दूर करना और मष्तिक को तेज करना आदि फायदे है |
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